煎饼

食谱

材料A

蛋 3粒,幼糖 70g

材料B

蜜糖 3汤匙,牛奶 3汤匙,水 4汤匙,玉米油 1汤匙

材料C

苏打粉 1茶匙,低粉 180g(过筛)

做法

蛋加入幼糖打至浓发, 加入B料拌均匀。

C料分3次加入蛋煳里搅拌均匀后, 放冰箱1小时。

烧热不粘平底锅, 舀1-2汤匙面煳用小火煎至表面出现很多小孔时, 将它翻面, 煎片刻, 即可取出

抹上您爱的果酱, 美味可口的煎饼就能上桌啦！