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Saturday, January 10, 2015

煎饼

食谱
材料A
蛋 3粒,幼糖 70g
材料B
蜜糖 3汤匙,牛奶 3汤匙,水 4汤匙,玉米油 1汤匙
材料C
苏打粉 1茶匙,低粉 180g(过筛)
做法
蛋加入幼糖打至浓发, 加入B料拌均匀。
C料分3次加入蛋煳里搅拌均匀后, 放冰箱1小时。
烧热不粘平底锅, 舀1-2汤匙面煳用小火煎至表面出现很多小孔时, 将它翻面, 煎片刻, 即可取出
抹上您爱的果酱, 美味可口的煎饼就能上桌啦!

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